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金沙国际官网办公室关于进一步加强新冠肺炎疫情防控期间农产品质量安全工作的通知

发布时间:2020-02-24 10:24:15 文章来源:     作者:
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各县(市、区)农业农村(农业农村水利)局,局有关部门:

为确保上市农产品质量安全,不出现系统性、区域性、链条式问题,不给疫情防控大局添乱,现就疫情防控期间农产品质量安全工作有关操作性要求通知如下。

一、关于监测问题。从近年来监测评估情况看,全市农产品质量安全风险隐患在一些地方、一些品种上仍然存在。根据当前季节特点要重点关注以下问题:

蔬菜水果方面芹菜、菠菜、小白菜和豇豆中使用毒死蜱、克百威、氧乐果、甲拌磷等禁用农药,韭菜中腐霉利超标;草莓中烯酰吗啉和阿维菌素超标问题。

畜禽产品方面,牛肉中使用克伦特罗、猪肉中使用沙丁胺醇等“瘦肉精”类非法添加物,禽蛋中使用恩诺沙星、环丙沙星、氟苯尼考等禁用药物,禽肉中使用氧氟沙星等停用药物及恩诺沙星、氟苯尼考超标,收购、屠宰、加工病死猪等病死畜禽问题。

水产品方面,殖水产品中使用氧氟沙星等停用药物和恩诺沙星、环丙沙星超标,鳜鱼等水产品中使用孔雀石绿、硝基呋喃等问题。

从产品供应实际看,前一阶段部分地方农产品滞销卖难,下一阶段很多农产品可能集中上市,还存在滥用保鲜剂及其他禁用药物风险。

各地要结合本地实际制定计划,迅速开展本地区风险监测工作。监测过程中要把握服务“菜篮子”产品有效供应、不得影响农产品上市的原则,做到快速抽样、快速检测、快出报告。监测品种重点关注市场需求量大的“菜篮子”产品;监测方式要灵活,检测参数主要聚焦高毒农药、禁用药物。 

二、关于农产品上市问题。近期,因部分地区采购者需要提供相关合格证明。疫情防控期间,农产品质量安全工作要与“菜篮子”产品保供统筹兼顾,要服务于“菜篮子”产品快速上市。

一是要用好食用农产品合格证。鼓励生产主体对农产品质量安全自我承诺并自行开具合格证,这是最便捷的证明方式,也是压实生产经营主体责任的有效办法。但要注意,合格证制度刚刚试行,省、市的实施方案尚未下达,各地要做好服务,指导生产者迅速开出合格证,不要影响疫情防控期间“菜篮子”产品保供。要坚持生产主体自行开具,政府部门和质检机构不得代替和背书,不得在合格证上加盖政府公章;通过网络、微信、电话等方式加强宣传培训,指导规范开具;要依托乡镇监管站和村级协管员开展摸底排查,健全生产主体名录,防止冒用,确保真实性

二是要发挥快速检测作用。对有检测需求的生产主体,要充分用好快速检测手段,鼓励县乡监管站到田间地头开展检测服务,确保农产品及时上市供应。

三、关于为企业捐赠服务问题。各地要及时公布本地农产品质量安全监测机构电话号码,为本地农业企业、合作社、种养大户向湖北省等提供蔬菜、水果、禽肉、禽蛋、猪肉捐赠开展免费检测。快速检测要在12小时以内完成,定量检测要在72小时内完成

四、关于工作作风问题。

当前,疫情防控工作到了最吃劲的关键阶段,各地农产品质量安全监管部门要勇于担当,积极作为,为疫情防控期间守好农产品质量安全底线提供坚强保障。一是要改进工作作风。特殊时期要敢于打破常规,创新方法。坚持问题导向,措施要有针对性、阶段性和操作性,一件一件予以解决。二是要密切联系一线。建立重点生产主体点对点联系机制,及时掌握政策措施落实情况,了解生产主体在质量安全方面的困难需求并帮助协调解决。充分发挥互联网、微信、12316信息平台、农村大喇叭等作用,将宣传指导延伸到基层,延伸到农产品生产企业。

2020年2月20日          

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